Из всех ресторанов в городе мы решили выделить 5 с наибольшей привлекательностью и лучшей репутацией. Мы предлагаем тщательно проверенные варианты, чтобы вы могли самостоятельно исследовать Стокгольм. Эти места обещают звездный опыт и вкус города, который вы просто не сможете забыть.
Kvarnen
Эта историческая таверна в настоящее время является одним из самых жарких ночных пабов в Сёдермальме (район Стокгольма). Его пивной зал выглядит как ресторан и предлагает традиционные шведские блюда. Цена за комплект обеда обходится в около 13,8$ — 19,8$ , а главное меню à la carte будет стоить вам около 16 шведских крон или 25,6$. К числу примечательных предметов меню относятся стейк-тартар, ржаная жареная сельдь, обжаренный жареный олень с грибами, oxcheek bourguignonne и другие. В ресторане в выходные подают классические шведские блюда Västerbotten Pie. В баре представлен хороший выбор пива, включая 11 брендов на разлив.
Mathias Dahlgren
Два ресторана в Гранд-отеле Стокгольма, где шведский шеф-повар предлагает вам возможность попробовать блюда на любой кошелек: либо гастрономический ужин в официальном ресторане Dining Room (или Matsalen на шведском языке), либо перекусить в бистро-баре (или Матбарене). В ресторанах используют местные и сезонные ингредиенты, поэтому меню в обоих ресторанах меняется изо дня в день. Некоторые из блюд включают тыкву, трюфель с пармезаном и лангустином, тушеные булочки из свинины в майне-баре. Средний чек за главный бар составляет 34 доллара США.
Restaurant Frantzén
19-местный ресторан с двумя звездами Michelin олицетворяет скандинавские кулинарные традиции. За скромной дверью в Гамла-Стэн, которая находится примерно в 15 минутах ходьбы от круизного порта Stadsgården, местный знаменитый шеф-повар Björn Frantzén будет потчевать лучшими блюдами шведской и японской кухни. Основное блюдо заведения: омар с водорослями и эмульсией травы, зелеными яблоками и побегами гороха. Одно из фирменных блюд Frantzén, сати-темпеста, включает 46 ингредиентов, вырощенных в саду ресторана. Цена высокая — ужин из 12 блюд будет стоить около 323$. Но где еще можно найти блюдо, которое сочетает в себе свеклу, лаванду и 100-летний уксус. Рекомендуется резервировать столики.
Smak
Буквально означающий «вкус» на шведском языке, это один из самых изобретательных ресторанов Стокгольма и расположен в 10 минутах езды от круизного порта Stadsga rden. Ресторан экспериментирует с различным сочетанием вкусов, предлагая три, пять или семь блюд на пробу — от 62$. Небольшие порции позволяют посетителям попробовать как можно больше блюд. Все блюда названы в честь их отличительных ароматов, например, лимона, карри и трюфеля, а кухня — шведского стиля фьюжн с блюдами, такими как «шведский капустный рулон» с утиной ногой, лесным грибом и брусникой (Джинджер в меню) и «гамбургер» вагью с булочкой (как трюфель).
Sturehof
Столетний ресторан, который находится в 15 минутах езды от круизного порта Värtahamnen и Frihamnen. Основанный в 1897 году, классический пивной ресторан предлагает блюда из морепродуктов и моллюсков в истинно шведском стиле. Сельдь — звезда ресторана. Звёздные блюда: шведский соленый лосось с картофелем и укропом, омары из Канады или Дублина. В ресторане предствален самый широкий выбор вин в Стокгольме — более 600 вин доступны на ваш выбор.
Ваши вкусовые рецепторы не остануться равнодушными! А после обильного ужина можно прогуляться по вечерним улицам Стокгольма или заглянуть в какой-нибудь джазовый клуб.
[tp_cheapest_flights_shortcodes origin=MOW destination=STO title=»» paginate=false subid=»» currency=»RUB»]
